今日のお昼？朝？は、姫路駅構内にある「まねき」さんの、天ぷらえきそばです。駅蕎麦ではありません、えきそばです。 何を言っているんだという感じですが、そもそも蕎麦ではないのです。ラーメンのような中華麺と、お蕎麦やうどんのような出汁という組み合…

今日のお昼は、津山にある「あっちゃんの大きな木」さんの、そずり丼です。そずりは、牛の骨の周りのお肉を削いだものらしいですね。 元々はホルモンうどんを探しにお店に入ったんですが、うどんが切れてるとのことでメニューを見てると聞いたことがあるメニ…

今日の夜は広島駅ビルekie内にある「福ちゃん」さんの、海鮮スペシャル。私が大阪人なので敢えてこう書きますが、いわゆる広島焼き、正しくは広島風お好焼き、ですね。 実のところ今の今まで広島風お好み焼きを食べる機会がなくて、かなり楽しみでした。ekie…