今日のお昼は篠山にある「お食事処 大手」さんの、牛トロ丼です。 トロは部位のトロではなく、とろろのトロですね。篠山名物らしいです。 最初に見た感想はローストビーフととろろかなと思ったんですが、食べてもまあだいたいそんな感じ。いいお肉なのか、全…
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